T: 00386 (0) 31 46 88 44 | GORELJEK 103, 4247 ZGORNJE GORJE

Cucina locale

All’interno dell’hotel è collocato il ristorante, un bar con terrazza e un bar sportivo, collegato con la sala multifunzionale.

NOVITA’ ››

Una delle ultime novità, nell’ambito del progetto ‘’Bohinjsko’’, sono gli hamburger di selvaggina, un’esperienza culinaria davvero unica.

A breve il ristorante aggiungerà al suo già vasto repertorio, anche l’offerta »Steake house«.

ORARIO DI APERTURA ››

Il ristorante è aperto tutto l’anno sia per i clienti che risiedono nell’hotel, sia per gli ospiti esterni (podisti, ciclisti, famiglie e gruppi).

Il Bar e il ristorante sono aperti ogni giorno dalle ore 8:00 alle ore 22:00. Il caffè della mattina vi darà una carica in più per iniziare con grinta la giornata.

I menù giornalieri sono a disposizione dalle ore 11:00 ale ore 15:00. Il Menù "à la carte" oltre alle ricette tradizionali, vi offre piatti freschi al cucchiaio come il ričet e la jota, nonché il grigliato, il pesce, la pasta e l’insalata. Ogni giorno il ristorante vi offre diversi tipi di brodi preparati con ingredienti di stagione.

SCELTA DI PIETANZE

Un sano stile di vita dipende dalla conoscenza e dalla consapevolezza di quello che mangiamo. La nostra missione primaria e viziare i nostri ospiti con una vasta gamma di piatti sani e deliziosi. Se a questo aggiungiamo un ambiente piacevole e un personale gentile, anche un pasto ordinario può trasformarsi in una vera e propria avventura, perché di avventura si parla, quando ci si trova in un ambiente rilassante e naturale come quello del Parco Nazionale del Triglav.

INGREDIENTI

Il nostro ristorante propone esclusivamente una cucina tipica del luogo, in quanto l’hotel partecipa al progetto ‘’Bohinjsko’’. La cucina semplice è raffinata e utilizza solo i migliori ingredienti locali. Attenti alle esigenze degli ospiti che ricercano una cucina senza glutine, vegetariana o adatta agli sportivi il ristorante dell’hotel offre gustosi piatti preparati con cura dai nostri chef.

BENVENUTI

Ai nostri ospiti non facciamo mancare niente. Dal caffè della mattina sull’altopiano del Pokljuka, pranzo e spuntini energizzanti, alle serate di gala e meeting aziendali nonché’ festeggiamenti vari. Il ristorante è aperto tutto l’anno sia per i clienti che risiedono nell’hotel, sia per gli ospiti esterni (podisti, ciclisti, famiglie e gruppi). In questo ambiente piacevole organizziamo anche, previa prenotazione, compleanni, serate di gala, meeting aziendali e matrimoni dove non mancano specialità culinarie all’altezza dell’evento.

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